Restorāni Latvijā rezervēt

Viesnīcas Latvijā rezervēt

 

airbaltic lvra-logo attistibas-agentura lbcc-logo
LATVIJAS VIESNĪCU UN RESTORĀNU ASOCIĀCIJA,

sadarbībā ar nacionālo aviokompāniju AirBaltic,
Tūrisma attīstības valsts aģentūru un Latvijas Lielbritānijas tirdzniecības palātu

organizē 7. starptautisko viesnīcu un restorānu industrijas konferenci


"Konkurētspējīga tūrisma nozare = augošs latvijas eksports"


KONFERENCES MĒRĶIS – VEICINĀT LATVIJAS TŪRISMA UN VIESMĪLĪBAS NOZARES ATTĪSTĪBU, KONKURĒTSPĒJU BALTIJAS JŪRAS REĢIONĀ UN EIROPAS LĪMENĪ, NODROŠINOT LATVIJAS EKSPORTA PIEAUGUMU, KĀ ARĪ IEPAZĪSTINĀT TŪRISMA UN VIESMĪLĪBAS NOZARĒ STRĀDĀJOŠO UZŅĒMUMU ĪPAŠNIEKUS UN VADOŠOS DARBINIEKUS AR AKTUĀLĀKAJĀM TENDENCĒM TŪRISMA UN VIESMĪLĪBAS INDUSTRIJĀ, AKCENTĒJOT KONKURĒTSPĒJĪGU PRODUKTU UN PAKALPOJUMU LOMU UZŅĒMUMA DARBĀ.

Konferences goda viesi un lektori:
- A.Kampars – LR Ekonomikas ministrs;
- K.Nīstroms /K.Nystrom/ – HOTREC prezidents;
- K.Volmuters /C.Wohlmuther/ – Pasaules Tūrisma organizācijas Eiropas reģiona ģenerāldirektora vietnieks (Spānija);
- T.Mensons /T.Manson/ – pamatdarbības un politikas jautājumu direktors, Marketing Birmingham (Lielbritānija);
- A.Slokenbergs – Tūrisma Attīstības valsts aģentūras direktors;
- R.Bergstens /R.Bergsten/ – Zviedrijas Viesnīcu un restorānu asociācija, HotelStars Union sekretariāta vadītājs (Zviedrija);
- G.Plato /G.Plato/ – iiGrowth īpašnieks un direktors (ASV);
- A.Ladkins /A.Ladkin/ – tūrisma nozares profesors, Starptautiskais tūrisma un viesmīlības pētījumu centrs (Lielbritānija);
- M.L.Skadmans – Latvijas Lielbritānijas tirdzniecības palāta (Lielbritānija);
- M.Kuklis – Honkongas Tūrisma pārvaldības organizācija (Lielbritānija);
- A.Sauka – Rīgas Ekonomikas augstskola (Latvija);
- A.Mednis – Inspired (Latvija);
u.c.

Konferences darba valoda:
latviešu un angļu valoda (tiks nodrošināts tulkojums).

Konferences norises vieta un laiks:
2011.gada 28.septembrī, plkst. 10:00, viesnīcā "Islande Hotel" (Ķīpsalas iela 20, Rīga).

Dalības maksa – Asociācijas biedriem – Ls 25.00, pārējiem – Ls 40.00, t.sk.PVN.
Atsakot dalību pēc 24.09., dalības maksa jāsedz pilnā apmērā!

Pieteikties, lūdzam, līdz 20.septembrim, piezvanot uz Asociāciju – 67014131, 29484738 vai elektroniski – info@hotel.lv!
eiro_projekts

 

01.09.2011

esf-ieguldijumslvra-logomuzizglitibas_centrsllu-logo

Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija organizē viesmīlības un ēdināšanas pakalpojumu nozares pedagogu praktiskās apmācības

LATVIJAS LAUKSAIMNIECĪBAS UNIVERSITĀTES IEPIRKUMU KOMISIJA IR ATZINUSI PAR UZVARĒTĀJU LATVIJAS VIESNĪCU UN RESTORĀNU ASOCIĀCIJAS (LVRA)  PIEDĀVĀJUMU, LAI ESF PROJEKTA "PROFESIONĀLAJĀ IZGLĪTĪBĀ IESAISTĪTO PEDAGOGU KVALIFIKĀCIJAS CELŠANA LLU" (VIENOŠANĀS NR. 2009/0283/DP/1.2.1.1.2./09/IPIA/VIAA/006 IDENTIFIKĀCIJAS NR. LLU 2011/46/ESF) IETVAROS ORGANIZĒTU VIESMĪLĪBAS UN ĒDINĀŠANAS PAKALPOJUMU NOZARES PEDAGOGU PRAKTISKĀS APMĀCĪBAS.

Projekta ietvaros praktisko apmācību kopumā izies 51 pedagogs, no kuriem, 17 pārstāv viesmīlības pakalpojumu nozari, bet 34 ēdināšanas pakalpojumu nozari.

Saskaņā ar projekta nosacījumiem, prakses ietvaros apgūs šādas tēmas:
1. Iepazīšanās ar uzņēmumu (uzņēmuma veidošanās vēsture, darbības virziens, organizatoriskā uzbūve, darba režīms, vadības process uzņēmumā, darba drošības un iekšējās kārtības noteikumi).
2. Uzņēmuma darba organizācija un vadība.
3. Ražošanas procesa organizēšana uzņēmumā.
4. Uzņēmuma ekonomiskie radītāji.
5. Uzņēmuma darbības virzieni.
6. Jaunāko tehnoloģiju un tehnoloģisko iekārtu, metožu lietošana uzņēmumā.

Profesionālo izglītības iestāžu pedagogi stažēsies šādās viesnīcās un restorānos – viesnīca "ABC"*** (Rīga), viesnīca "Vecgulbenes muiža"**** (Gulbene), viesnīca "Europa City Amrita Hotel"**** (Liepāja), viesnīca "Kolonna Hotel Kuldīga"*** (Kuldīga), viesnīca "Kolonna Hotel Rēzekne"*** (Rēzekne), viesnīca "Wolmar"***(Valmiera), viesnīca "Park Hotel Latgola"***(Daugavpils).

LVRA īpaši akcentēs jaunāko tehnoloģiju, tehnoloģisko iekārtu un metožu lietošanu uzņēmumā, tādējādi paaugstinot profesionālās izglītības iestāžu pedagogu kompetenci, lai sagatavotu darba tirgus prasībām atbilstošus speciālistus.

Praktiskā apmācība paredzēta laika posmā 2011.gada 22.–26.augusts, kā arī 2011.gada 12.–16.septembris.

Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija (LVRA) ir profesionāla un darba devēju organizācija, kas apvieno naktsmītnes un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumus profesionālai sadarbībai, ar mērķi, uzlabot klientu apkalpošanas kvalitāti, sakārtot Latvijas viesnīcu tirgu un pārstāvēt Latvijas viesnīcu un restorānu biznesu pasaulē. LVRA ir asociācijas "Viesnīcas, restorāni un kafejnīcas Eiropā" (HOTREC) biedrs.

Sīkākai informācijai:
Santa Graikste (LVRA izpilddirektore) – mob. tālr.: 29484738; santa.graikste@hotel.lv; www.hotel.lv

29.08.2011

Kafejnīcas un restorāni 1.septembrī
gādās par īpašiem piedāvājumiem
skolēniem un viņu vecākiem

LATVIJAS VIESNĪCU UN RESTORĀNU ASOCIĀCIJAS (LVRA) BIEDRI – KAFEJNĪCAS UN RESTORĀNI IR IZSTRĀDĀJUŠI ĪPAŠUS PIEDĀVĀJUMUS, LAI ZINĪBU DIENĀ – 1.SEPTEMBRĪ SKOLĒNI UN VIŅU VECĀKI VARĒTU BAUDĪT GARDAS MALTĪTES.

"Mēs realizējam šo akciju, lai vēlreiz apliecinātu, ka Latvijas viesmīlības uzņēmumi ir sociāli atbildīgi pret savu klientu. Šāda akcija Zinību dienā tiek organizēta otro reizi un ceram, ka tā kļūs par labu tradīciju jaunā mācību gada ieskaņai un īstiem svētkiem gan bērniem, gan viņu vecākiem" atzīmē LVRA prezidents J.Naglis.

LVRA aicinājumam iesaistīties 1.spetembra akcijā ir atsaukušies 5 uzņēmumi Rīgā, Daugavpilī, Liepājā, kas piedāvā pavadīt vasaru un ar prieku sagaidīt rudeni, izbaudot šo brīdi patīkamā gaisotnē; to vidū ir:

- vasaras atvadu ballīte un jaunā mācību gada atklāšanas svētki viesnīcas "Garden Palace" restorāna "Gardenia" (Grēcinieku iela 28, Rīga) dārzā!
Viesus gaidīs:
o dažādi grila ēdieni, salāti un deserti, arī īpaši mazajiem paredzēta ēdienkarte;
o welcome dzēriens – augļu un saldējuma kokteilis bērniem, bet vecākiem – augļu bole;
o fotostūrītis ar dažādi aksesuāriem jautrām bildēm un jaukām atmiņām;
o lustīga mūzika DJ izpildījumā;

- viesnīca "Islande Hotel" (Ķīpsalas iela 20, Rīga) piedāvā īpaši sastādītu bērnu ēdienu un dzērienu karti; jautri pavadīt laiku bērnu piepūšamajā pilī; zīmēšanas konkursu bērniem ar lieliskām balvām; ielūkoties bez maksas binokulārī, kas 50 x ļaus pietuvināt Vecrīgas panorāmu;

- viesnīca "Opera Hotel &Spa" (Raiņa bulv.33, Rīga) – mazajiem un lielajiem skolēniem par godu svinēs 1.septembri ar īpašu ēdienkarti! Lai iepriecinātu savus mazos viesus un ļautu vecākiem izbaudīt spa rituālus, ir izveidotas brīnišķīgas spa procedūras mūsu mazajiem viesiem. Spa meistari īpaši parūpēsies par mazajiem viesiem, veicot kādu no spa bērnu procedūrām un pieskatot mazos, kamēr viņu vecāki var nodoties kādai no 55 dažādajām spa procedūrām un atpūtai saunā, tvaika pirtī, relaksējošajā baseinā;

- viesnīcas "Park Hotel Latgola" (Ģimnāzijas iela 46, Daugavpils) restorāns "Plaza" un jautrā Pepija aicina visus bērnus ciemos 1.septembrī plkst. 12:00 uz nebēdnīgo tusiņu! Šī rudmatainā meitene iesaistīs bērnus dažādās spēlēs un konkursos, iemācīs babuīnu dejas, organizēs ķenguru sacensības un dažādas citas jautras izdarības! Protams, neizpaliks arī garšīgas pusdienas, ko pagatavos restorāna "Plaza" meistarīgie pavāri! Tālrunis galdiņu rezervēšana - 65404912;

- 1.septembrī, Zinību dienā viesnīcas "Promenade Hotel" restorāns "Piano" (Vecā Ostmala 24, Liepāja) vēlas sveikt ikvienu skolnieku un tā ģimeni ar īpašu pārsteigumu speciāli šai dienai. Lai šos svētkus padarītu īpaši priecīgus un krāšņus, restorāns "Piano" aicina ciemos skolnieku ģimenes. Bērniem tiks dāvināts īpašs, gards jo gards saldējuma Gudrības kokteilis, lai topošais mācību gads būtu panākumiem un labām sekmēm bagāts, kā arī visām atnākušajām ģimenēm ar skolas vecuma bērniem tiks piemērotas speciālas 1.septembra atlaides!

Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija (LVRA) ir profesionāla un darba devēju organizācija, kas apvieno naktsmītnes un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumus profesionālai sadarbībai, ar mērķi, uzlabot klientu apkalpošanas kvalitāti, sakārtot Latvijas viesnīcu tirgu un pārstāvēt Latvijas viesnīcu un restorānu biznesu pasaulē. LVRA ir asociācijas "Viesnīcas, restorāni un kafejnīcas Eiropā" (HOTREC) biedrs.

Sīkākai informācijai:
Jānis Naglis (LVRA prezidents) – tel.: 67608000 vai 29207043; janisn@janisnaglis.lv
Santa Graikste (LVRA izpilddirektore) – tel.: 67014131 vai 29484738; santa.graikste@hotel.lv; www.hotel.lv

03.08.2011

Par sabiedriskās ēdināšanas
uzņēmumu darbības rezultātiem

2011.GADA PIRMAJĀ PUSGADĀ, SALĪDZINOT AR 2010.GADA ATTIECĪGO LAIKA PERIODU, IR NOZĪMĪGI PALIELINĀJIES SABIEDRISKĀS ĒDINĀŠANAS UZŅĒMUMU APGROZĪJUMS, LIECINA CENRĀLĀS STATISTIKAS PĀRVALDES (CSP) APKOPOTIE DATI.

LVRA prezidents J.Naglis norāda, ka "pozitīvie rādītāji, īpaši Rīgā, ir pateicoties pieaugošajam ārvalstu tūristu skaitam. Priecē fakts, ka arī vietējie iedzīvotāji pamazām atgriežas, taču arvien pieaugošās izmaksas, liek uzņēmējiem paaugstināt pakalpojuma maksu, kas var negatīvi ietekmēt rādītājus otrajā pusgadā".

Saskaņā ar CSP datiem, šī gada pirmajā ceturksnī sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumu apgrozījums Latvijā bija – Ls 47 706.00, bet otrajā – Ls 54 594.00, kamēr 2010.gadā – pirmajā ceturksnī – Ls 38 329.00, otrajā – Ls 44 699.00. Neraugoties uz pozitīvo tendenci, pusgada griezumā, šī gada dati par 2% atpaliek no 2009.gada un par nepilniem 30% no 2008.gada rādītājiem.

LVRA ir gandarīta, ka pamazām situācija uzlabojas arī Latvijas reģionos, taču diemžēl pagaidām to var attiecināt uz novadiem, kurus aktīvāk apmeklē ārvalstu tūristi.

LVRA uzņēmēji, raksturojot 2011.gadu, atzīmē:
- ir jūtams, ka lejupslīde ēdināšanas uzņēmumu biznesā ir apstājusies – kopumā vērojams naudas apgrozījuma un preču aprites pieaugums;
- lai arī joprojām noteicošā klientu grupa ir ārvalstu tūristi, esošā situācija daudzus vietējos iedzīvotājus ir mudinājusi apceļot Latvijas novadus un līdz ar to apmeklēt arī restorānus un kafejnīcas;
- Latvijas iedzīvotāji pārsvarā izvēlas lētākos ēdienus;
- ārvalstnieki ir ļoti apmierināti ar ēdiena kvalitāti Latvijā;
- vietējie iedzīvotāji restorānu vairāk izmanto svētku reizēs – izlaidumi, dzimšanas dienas vai atved savus ārzemju viesus;
- ir palielinājies pasākumu skaits, taču, izbraukumu banketus un piknikus organizē par pēc iespējas zemākām izmaksām;
- negatīvā iezīme – sakarā ar to, ka paaugstinājās maksa par energoresursiem, ir paaugstinājusies maksa par produktiem un rezultātā – paaugstinājušās cenas restorānos un kafejnīcās vidēji par 10%.

Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija (LVRA) ir profesionāla un darba devēju organizācija, kas apvieno naktsmītnes un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumus profesionālai sadarbībai, ar mērķi, uzlabot klientu apkalpošanas kvalitāti, sakārtot Latvijas viesnīcu tirgu un pārstāvēt Latvijas viesnīcu un restorānu biznesu pasaulē. LVRA ir asociācijas "Viesnīcas, restorāni un kafejnīcas Eiropā" (HOTREC) biedrs.

Sīkākai informācijai:
Jānis Naglis (LVRA prezidents) – tel.: 67608000 vai 29207043; janisn@janisnaglis.lv
Santa Graikste (LVRA izpilddirektore) – tel.: 67014131 vai 29484738; santa.graikste@hotel.lv; www.hotel.lv

01.08.2011

"Hotelstars Union" apstiprina klasifikācijas sistēmas zīmes dizainu un būtiskus darbības prncipus

LATVIJAS VIESNĪCU UN RESTORĀNU ASOCIĀCIJA /LVRA/, KOPĀ AR VĒL 8 VALSTU UN HOTREC (ASOCIĀCIJA VIESNĪCAS, RESTORĀNI UN KAFEJNĪCAS EIROPĀ) PĀRSTĀVJIEM, 2011.GADA 25.–26. JŪLIJĀ TIKĀS VĪNĒ, LAI APSPRIESTU VAIRĀKUS BŪTISKUS JAUTĀJUMUS, KAS SAISTĪTI AR EIROPAS VIESNĪCU KLASIFIKĀCIJAS DARBĪBAS PAMATPRINCIPIEM.

Viesnīcu klasifikācijas sistēma "Hotelstar Union" (turpmāk – "Hotelstars Union") tika prezentēta 2009.gada decembrī, ar mērķi harmonizēt klasifikācijas prasības un procedūras Eiropas valstīs, celt dalībvalstu viesnīcu nozares kvalitāti, prestižu un atpazīstamību; tā šobrīd apvieno Austrijas, Čehijas, Igaunijas, Latvijas, Lietuvas, Luksemburgas, Nīderlandes, Šveices, Ungārijas, Vācijas un Zviedrijas viesnīcu un restorānu asociāciju biedrus.

25.–26.jūlijā, Vīnes tikšanās darba kārtībā bija iekļauti tādi jautājumi, kā:

- par Hotelstars Union balsstiesībām – kā vienoties par lēmumiem Hotelstars Union iekšienē, īpaši, gadījumos, ja kādas valsts pārstāvis nevar piedalīties tikšanās.
Tika apstipināts, ka lēmumus pieņems Hotelstars Union Padomes sēdēs ar vienbalsīgu balsojumu; gadījumā, ja kādas valsts pārstāvis nevar piedalīties sēdē, viņam, iepriekš informējot Hotelstars Union par savu nostāju, ir tiesības pilnvarot balsot citas valsts pārstāvi;

- par iespēju Hotelstars Union iesaistīties valstīm, kas nav HOTREC biedri, kā arī nelegālu Hotelstars Union kritēriju izmantošanu.
Jautājums ir aktualizējies, jo Hotelstars Union vēlas pievienoties Izraēla, kas pagaidām nav ne Eiropas Savienības, ne HOTREC biedrs, kā arī par Hotelstars Union kritēriju izmantošanu ir paziņojusi Ukraina. Hotelstars Union Padome atbalsta ideju paplašināšanas sistēmas dalībnieku loku, taču lai to realizētu ir gan jāizstrādā attiecīgi nosacījumi, gan jāsaņem HOTREC akcepts;

- par 2012.gada budžeta grozījumiem, ko katram nākamajam gadam nosaka atkarībā no viesnīcu skaita uz iepriekšējā gada 1.septembri;

- par kopīgo Hotelstars Union zīmi.
Zīmes izmērs, krāsu salikums, materiāls katrai valstij var atšķirties, taču ir jāsaglabā zīmes kopējais dizains un proporcijas;

- par sadarbību ar rezervēšanas sistēmām.
Ar gandarījumu Hotelstars Union sekretariāts informēja – ir panākta vienošanās ar HighQ, TripAdvisor un Expedia par klasifikācijas kategorijas norādi saskaņā ar Hotelstars Union kritērijiem.

Tāpat tikšanās dalībnieki pārrunāja, kā veicināt Hotelstars Union atpazīstamību, tai skaitā, kopīgi izstrādājot informāciju klientiem.

Sistēmas "Hotelstars Union" mērķis ir Papildus informācija par kritērijiem atrodama mājas lapā www.hotelstars.eu .

Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija (LVRA) ir profesionāla un darba devēju organizācija, kas apvieno naktsmītnes un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumus profesionālai sadarbībai, ar mērķi, uzlabot klientu apkalpošanas kvalitāti, sakārtot Latvijas viesnīcu tirgu un pārstāvēt Latvijas viesnīcu un restorānu biznesu pasaulē. LVRA ir asociācijas "Viesnīcas, restorāni un kafejnīcas Eiropā" (HOTREC) biedrs.

HOTREC – "Asociācija Viesnīcas, restorāni un kafejnīcas Eiropā" ir profesionālo asociāciju konfederācija, kura savās rindās apvieno 40 nacionālas viesmīlības asociācijas 25 ES valstīs. HOTREC mērķis – veidot labvēlīgu likumdošanas vidi, kas dod iespēju viesmīlības nozares uzņēmumiem attīstīties un vairāk darba vietu, veicinot ekonomikas izaugsmi.

Sīkākai informācijai:
Edvīns Buka (SIA "Viesnīcu un restorānu centrs" direktors) – tel.: 67014131 vai 29428421; edvins.buka@hotel.lv
Santa Graikste (LVRA izpilddirektore) – tel.: 67014131 vai 29484738; santa.graikste@hotel.lv; www.hotel.lv