Konferenci "Profesionāls mārketings – veiksmes atslēga sekmīgai viesmīlības industrijas attīstībai" organizē Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija /LVRA/ sadarbībā ar Tūrisma Attīstības valsts aģentūru /TAVA/.

Konferences mērķis – veicināt Latvijas viesnīcu un restorānu biznesa attīstību, iepazīstinot viesnīcu un restorānu īpašniekus un vadītājus ar aktuālākajām tendencēm viesnīcu un restorānu industrijā, gan informējot par pasākumiem, kā veiksmīgi izmantojot dažādus mārketinga instrumentus, piesaistīt jaunus klientus.

Konferences "Profesionāls mārketings – veiksmes atslēga sekmīgai viesmīlības industrijas attīstībai" lektori – pieredzes bagāti viesnīcu un restorānu nozares pārstāvji, Latvijas un Eiropas līmenī nozares intereses pārstāvošo institūciju līderi, sniegs priekšlasījumus iepazīstinot klausītājus gan ar tendencēm tūrisma un viesmīlības industrijas mārketingā pasaulē un Eiropā, gan kā sasniegt mērķus veicinot Latvijas, Rīgas un katra atsevišķa uzņēmuma atpazīstamību.

Minēto pasākumu LVRA organizē sadarbībā ar:

Nacionālo aviokompāniju AirBaltic


Tūrisma Attīstības valsts aģentūru


Informatīvie atbalstītāji:

Atvērto durvju dienas mērķis – iepazīstināt potenciālos klientus ar viesnīcas un restorāna sniegtajiem pakalpojumiem, tādējādi, palīdzot pārvarēt psiholoģisko barjeru apmeklēt, piemēram, viesnīcas restorānu vai organizēt pasākumu viesnīcās. Vienlaikus, tā būs lieliska iespēja studentiem vai vecāko klašu skolēniem iepazīties ar viesnīcas un/vai restorāna darba organizāciju.

Atvērto durvju dienas laikā interesentiem būs iespēja apmeklēt viesnīcas un restorānus, iepazīties ar to darbu, kā arī iegūt atbildes uz sev interesējošiem jautājumiem.

Šajā dienā savas ekskursijas piedāvās 16 viesnīcas, tai skaitā:

Jāatzīmē – katrs Atvērto durvju dienas dalībnieks ir sarūpējis arī kādu īpašu pārsteigumu saviem ciemiņiem. Bet, lai to uzzinātu, esiet mīļi aicināti apmeklēt augstākminētās viesnīcas un restorānus šī gada 27.septembrī!

Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija (LVRA) ir profesionāla un darba devēju organizācija, kas apvieno naktsmītnes un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumus profesionālai sadarbībai, ar mērķi, uzlabot klientu apkalpošanas kvalitāti, sakārtot Latvijas viesnīcu tirgu un pārstāvēt Latvijas viesnīcu un restorānu biznesu pasaulē. LVRA ir asociācijas "Viesnīcas, restorāni un kafejnīcas Eiropā" (HOTREC) biedrs.

Semināra dalībnieki no 8 DELICE pilsētām – Rīgas, Birmingemas, Helsinkiem, Lionas, Leipcigas, Lozannas, Gēteborgas, Stavangeras – daloties pieredzē, apsprieda jautājumu, kā popularizējot gastronomijas tūrismu, iespējams būtiski palielināt pilsētu apmeklējušo tūristu skaitu un gūt ievērojamus papildus ieņēmumus valsts un pašvaldības budžetā. Rīgu seminārā pārstāvēja Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācijas izpilddirektore S. Graikste.

Semināra organizētājpilsēta – Birmingema, kuras mērķis ir – pozicionēt Birmingemu kā kulinārijas izcilības centru, šai ziņā ir lielisks piemērs – pēdējo trīs gadu laikā par 11% pieaudzis tūristu skaits, ieņēmumi no tūristiem sniegtajiem pakalpojumiem pieauguši par 24%, par 5% palielināts darbavietu skaits, bet no reklāmā ieguldītā un saņemtā finansējuma attiecība ir 1:13.

Semināra ietvaros, dalībnieki apmeklēja arī festivālu "Birmingemas garša", kas popularizējot gastronomijas tūrismu un vietējo produktu izmantošanu ēdienu gatavošanā, ir kļuvis par vienu no iecienītākajiem tūrisma produktiem gan vietējiem iedzīvotājiem, gan ārvalstu tūristiem.

Ievērojot to, ka pagaidām līdzīgi pasākumi nevienā no Baltijas valstīm nenotiek, jau šobrīd nozares pārstāvji nopietni apsver iespēju 2011.gada pavasarī organizēt gastronomijas festivālu Rīgā. Tādējādi Rīgai ir visas iespējas kļūt par Baltijas gastronomijas tūrisma galvaspilsētu.

Ēdināšanas pakalpojumus droši varam uzskatīt par daļu no pilsētas kultūras identitātes, kas spēlē nozīmīgu lomu pilsētas dzīves kvalitātes nodrošināšanā, ietekmē iedzīvotāju veselību un ir "instruments", ko pilsēta var izmantot starptautiskās publicitātes veidošanā.

Kopš 2007.gada 18.septembra Rīga ir pasaules Gastronomiju pilsētu apvienības DELICE biedrs, tādējādi:
- nodrošinot apvienības pilsētu pārstāvju pieredzes apmaiņu,
- katras valsts nacionālās virtuves kultūras veidošanu un kulinārā mantojuma projektu īstenošanu,
- gastronomijas mākslas izmantošanu pilsētas reklāmas nolūkos,
- kā arī gastronomijas nozares nozīmīguma akcentēšanu: gastronomija kā veselības un labklājības garants.

Šobrīd Pasaules Gastronomijas pilsētu asociācijā "DELICE" ir iestājušās 18 pilsētas:
Rīga, Barselona (Spānija), Birmingema (Lielbritānija), Brisele (Beļģija), Guandžou (Ķīna), Dženova (Itālija), Gēteborga (Zviedrija), Helsinki (Somija), Lozanna (Šveice), Leipciga (Vācija), Lima (Peru), Liona (Francija), Madride (Spānija), Milāna (Itālija), Monreāla (Kanāda), Osaka (Japāna), Sentluisa (ASV, Misūri štats), Stavangera (Norvēģija).

Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija (LVRA) un Latvijas Tūrisma aģentu un operatoru asociācija (ALTA) ir uzrunājusi visas politiskās partijas un to apvienības, lai vienotos par abpusēju sadarbību un atbalstu tūrisma un viesmīlības nozarei būtiskos jautājumos 10. Saeimas laikā un turpmāk.

Tūrisma nozare ir viena no nozīmīgākajām tautsaimniecības nozarēm Latvijā, kas ieņem 1. vietu pakalpojumu eksportā un 4. vietu Latvijas eksportā kopumā. Tāpēc jo īpaši svarīgi ir tālākai attīstībai nepieciešamas skaidri definētas politikas prioritātes un atbalsts ilgtermiņā.

Ievērojot to, LVRA un ALTA aicina politiskās partijas:
1. Nodrošināt tūrisma nozares ilgtspējīgu attīstību, ierindojot to starp prioritārajām tautsaimniecības nozarēm.
2. Realizēt labvēlīgu valsts politiku konsulāro un vīzu jautājumu risināšanā.
3. Īstenot prognozējamu un nozarei labvēlīgu nodokļu politiku, radot pamatu sekmīgai konkurencei Baltijas reģiona ietvaros.
4. Uzlabot patērētāju tiesību aizsardzības jautājumu tūrisma pakalpojumu jomā risināšanu, nepieciešamības gadījumā paredzot korekcijas valsts likumdošanā.
5. Atbalstīt, t.sk. publikācijās un medijos, samazinātās PVN likmes saglabāšanu (8-10%) viesu mītnēm Latvijā, lai saglabātu konkurētspēju reģionā; pārredzamā nākotnē piemērot samazināto PVN likmi sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumiem.
6. Sniegt atbalstu starptautiskajai tūrisma izstādei "Balttour" kā nozīmīgākajam ikgadējam tūrisma pasākumam Latvijā, ko jau 17 gadus Rīgā rīko ALTA.
kā arī vienoties par regulāru informācijas apmaiņu, viedokļu saskaņošanu tūrisma nozares attīstību skarošu jautājumu jomā.

Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija (LVRA) ir profesionāla un darba devēju organizācija, kas apvieno naktsmītnes un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumus profesionālai sadarbībai, ar mērķi, uzlabot klientu apkalpošanas kvalitāti, sakārtot Latvijas viesnīcu tirgu un pārstāvēt Latvijas viesnīcu un restorānu biznesu pasaulē. LVRA ir asociācijas "Viesnīcas, restorāni un kafejnīcas Eiropā" (HOTREC) biedrs.

Latvijas Tūrisma aģentu asociācija (ALTA) ir profesionāla sabiedriska organizācija (biedrība), kas izveidota 1991.gadā, apvienojoties tūrisma aģentiem un tūroperatoriem, lai kopīgā darbībā uz līdztiesības pamatiem likumu un statūtu ietvaros izveidotu kopīgu vadības institūciju, kas koordinētu tūrisma aģentu un tūroperatoru darbību, aizstāvētu to intereses un pārstāvētu Latvijas tūrisma biznesu pasaulē. ALTA ir Eiropas Tūrisma aģentu un opertaoru asociāciju grupas (ECTAA) biedre.

LATVIJAS VIESNĪCU UN RESTORĀNU ASOCIĀCIJAS (LVRA) BIEDRI – KAFEJNĪCAS UN RESTORĀNI IR IZSTRĀDĀJUŠI ĪPAŠUS PIEDĀVĀJUMUS, LAI ZINĪBU DIENĀ – 1.SEPTEMBRĪ SKOLĒNI UN VIŅU VECĀKI VARĒTU BAUDĪT GARDAS MALTĪTES. SPECIĀLI PĀRSTEIGUMI GAIDA PIRMKLASNIEKUS.

"Mūsu mērķis realizējot šo akciju ir vēlreiz apliecināt, ka Latvijas viesmīlības uzņēmumi ir sociāli atbildīgi pret savu klientu. Šāda akcija Zinību dienā tiek organizēta pirmo reizi un ceram, ka tā kļūs par labu tradīciju jaunā mācību gada ieskaņai un īstiem svētkiem gan bērniem, gan viņu vecākiem" atzīmē LVRA prezidents J.Naglis.

LVRA aicinājumam iesaistīties 1.spetembra akcijā ir atsaukušies 29 uzņēmumi Rīgā, Jūrmalā, kā arī citās Latvijas pilsētās un novados, kas piedāvā pavadīt vasaru un ar prieku sagaidīt rudeni, izbaudot šo brīdi patīkamā gaisotnē; to vidū ir:
- restorāns "Avalon Hotel" ģimenei ar skolnieku piedāvā 15% atlaidi no restorāna a’la cartes, kā arī Lobby bārs katru dienu septembrī no plkst. 16:00–17:00 realizē akciju – pērc 2 vienādus dzērienus, bet maksā par vienu;
- "Dikļu pils" (Dikļi, Valmieras rajons) – 1. septembrī bērniem būs iespēja bez maksas vizināties zirga pajūgā visas dienas garumā.
Vasaras terasē būs izstrādāta speciāla ēdienkarte bērniem.
Pirmklasniekiem dāvana no pils šefpavāra Valtera Zirdziņa – pašu gatavots saldējums;
- restorānā "Gardenia" (Grēcinieku 28) un viesnīcas "Royal Square Hotel & Suites" Lobby bārā un terasē (Kaļķu iela 3a) – atnākot ģimenei ar pirmklasnieku – pirmklasniekam augļu kokteilis par brīvu;
- "Hanza Hotel" (Elijas iela 7, Rīga) – piedāvās skolniekiem un viņu ģimenēm – pusdienu laikā – bezmaksas sulas glāzi pie pusdienām, katram ģimenes loceklim, kā arī 10% atlaidi vakariņām skolniekiem, vakariņojot kopā ar ģimeni;
- "Hotel Jūrmala Spa" (Jomas iela 47/49, Jūrmala) – ģimenēm ar pirmklasniekiem piedāvā 40%, ar pārējo klašu skolniekiem – 20% atlaidi restorānā "Jūrmala" un saldējuma kokteilis pirmklasniekam bez maksas, kā arī vienreizēju "Wellness Oasis" – saunu un baseinu centra apmeklējumu ar –20% atlaidi, piedāvājot pirmklasniekiem saunu un baseinu centra bārā vienu saldējuma kokteili bez maksas;
- "Hotel Kolumbs" (Kuršu iela 32, Liepāja) – piemēro 20% atlaidi skolēnu pusdienām, vakariņām un bezmaksas salējuma kokteili pirmklasniekam;
- Hotel "Rīga" (Aspazijas bulvĀRIS 20) – piedāvās bērniem saldējumu un bezalkoholiskos dzērienus par akcijas cenu;
- restorāns "Iguana" (Elizabetes iela 83/85, Rīga) – pasūtot jebkuru ēdienu no ēdienkartes pasniegs Milk shake (piena kokteili) par brīvu;
- restorāna "Irina" (Merķeļa ielā 12, Rīga) – 25% atlaide pusdienām/vakariņām ģimenēm ar skolas vecuma bērniem;
- Zinību dienā mazajiem pirmklasniekiem un citiem interesentiem būs iespēja iepazīties ar Jaunmoku pili (Tukuma rajons) un meža muzeja piedāvātajām aktivitātēm. Dāvana pirmklasniekam: zīmēšanas bloks ar pildspalvu un pārsteigums mazā kārumnieka vēderam restorānā "Liepaleja";
- restorāns un klubs "Kaļķu vārti" (Kaļķu iela 11, Rīga) – piedāvājot gan katram klientam pie pusdienām vai vakariņām kokteili par brīvu, gan pērkot 2 bezalkoholiskos kokteiļus, maksā par vienu;
- Kolonna Hotels Group restorāni "Otto Schwarz" (Kaļķu iela 28, Rīga), "Raibais Balodis" (Kalēju iela 9/11, Rīga) un "Cafe Brigita" (Saulkalnes iela 11, Rīga), ka ari restorāni reģionos "Rozālija" (Brīvības iela 2, Rēzekne), "Cafe Popular" (Vienības laukums 1, Cēsis) un "Kolonna Hotel Kuldīga kafejnīca" (Pilsētas laukums 6, Kuldīga) 1.septembrī ikvienam pirmklasniekam, pasūtot vakariņas vai pusdienas, dāvinās saldējuma kokteili!
- Restorāns "Laine" (Skolas iela 11, Rīga) – bezalkoholiskais kokteilis skolniekiem bez maksas;
- "Restaurant Le Dome" (Miesnieku iela 4, Rīga) piedāvās svētku vakariņas, jauniešiem pasniedzot saldējuma kokteili, bet viņu vecākiem – bezalkoholisku kokteili bez maksas;
- vakariņojot "Metropolitian Café" (Antonijas iela 13, Rīga) un "Sunny" restorānā (Brīvības gatve 199c, Rīga) – 15% atlaide, kā arī pirmklasniekam dāvana – garšīgs plūmju sulas-saldējuma kokteilis;
- restorāns "Neiburgs" – skolēni, kas ar ģimenēm 1.septembrī ieradīsies pusdienās vai vakariņās, saņems saldējuma kokteili bez maksas;
- "Old City Boutique Hotel" (Teātra iela 10, Rīga) viesnīcas restorāns 1.septembrī piedāvā ģimenei ar skolas vecuma bērniem atlaidi 15% no rēķina pasūtījumam no A la Carte ēdienkartes (izņemot biznesa pusdienas) un pie pasūtījuma kā dāvana – 1 saldējuma kokteili katram skolas vecuma bērniem bez maksas;
- restorāns "Pie Kristapa kunga" (Baznīcas iela 27/29, Rīga) – bezmaksas saldējuma vai augļu kokteilis visiem skolniekiem;
- "Promenade Hotel" restorāns "Piano" (Vecā ostmala 24, Liepāja) – bērniem dāvinās īpašu, gardu jo gardu saldējuma Gudrības kokteilis, lai topošais mācību gads būtu panākumiem un labām sekmēm bagāts, kā arī visām atnākušajām ģimenēm ar skolas vecuma bērniem tiks piemērotas speciālas 1.septembra atlaides;
- Viesu māja "Rakari" (Salacgrīvas novads) – visām ģimenēm ar bērniem piedāvās nogaršot viesu mājas restorānā ceptu ābolu plātsmaizi par brīvu;
- "Rehabilitācijas centra Līgatne" kafejnīcā (Skaļupes, Līgatnes pag., Līgatnes novads) – 1.septembrī pirmklasnieki var nobaudīt saldējuma kokteili pa brīvu;
- Restorānā "Villa Joma" aicināti visi esošie, topošie un bijušie skolēni atzīmēt 1.septembri. Kompānijām ar skolas vecuma bērniem piedāvājam 5% atlaidi pusdienām un vakariņām;

Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija (LVRA) ir profesionāla un darba devēju organizācija, kas apvieno naktsmītnes un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumus profesionālai sadarbībai, ar mērķi, uzlabot klientu apkalpošanas kvalitāti, sakārtot Latvijas viesnīcu tirgu un pārstāvēt Latvijas viesnīcu un restorānu biznesu pasaulē. LVRA ir asociācijas "Viesnīcas, restorāni un kafejnīcas Eiropā" (HOTREC) biedrs.